Gündem

Karaman Park AVM’de Gıda İşletmelerinde Kapsamlı Denetim

İl Tarım ve Orman Müdürü Hatice Bulut, Vatandaşın Sağlığını Tehdit Eden Sağlıksız Gıdalar Konusunda En Ufak Tavizimiz Yok...

Abone Ol

Karaman Park Alışveriş Merkezi'nde, mesai sonrası gerçekleştirilen kapsamlı denetimde İl Tarım ve Orman Müdürü Hatice Bulut, İl Müdür Yardımcısı Baran Yavuz Yürekli, Gıda ve Yem Şube Müdürü Fatih Ayaz ve müdürlüğün tüm kontrol görevlisi personeli yer aldı. Denetim sırasında, "Tarım Cebimde" Karekod uygulaması da tüketicilere tanıtıldı.

Denetimlerde AVM içindeki lokanta, restoran ve kafelerde şu hususlar detaylı olarak incelendi:

İşletmelerin son tüketim tarihleri
Etiket bilgileri
Ambalajları
Bulundukları dolapların ısı dereceleri
Gıda üretiminde kullanılan hammaddelerin kodekse uygunluğu
İşletme hijyeni
Denetimlerde görev alan kontrol görevlileri, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına tam uyum sağlanıp sağlanmadığını titizlikle değerlendirdi. İl Müdürü Hatice Bulut, yapılan denetimlerin halk sağlığını korumak ve güvenilir gıda tedarikini sağlamak amacıyla büyük önem taşıdığını belirtti.