Karaman’da Fırıncılar Odası’nın talebi ve Karaman Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’nin onayıyla, şehirde hem temel ekmek ürünlerine hem de etli ekmek gibi yöresel lezzetlere zam geldi. Fakat vatandaşlar, bu zamların gerekçesini sorgulamaya devam ediyor. Özellikle dar gelirli ailelerin ana gıdası olan ekmeğin artan fiyatları, “Buğday fiyatları aynı kalırken, ekmeğe neden zam yapıldı?” eleştirilerini beraberinde getirdi.
Etli Ekmeğin Fiyatı Rekor Kırdı
Yapılan zamma göre;
- 160 gram hamurdan yapılan etli ekmek, peynirli börek ve Mevlana böreği fiyatı 125 TL’den 165 TL’ye çıktı.
- Bıçak arası ve zırh etli ekmeğin fiyatı ise 170 TL’den 220 TL’ye yükseldi.
- Etli ekmek pişirme ücreti de 10 TL’den 15 TL’ye çıkarıldı.
- 80 gram lahmacunun fiyatı ise 60 TL’den 80 TL’ye yükseldi.
Ekmek Fiyatları da Cep Yakıyor
- Günlük tüketimde önemli yeri olan mayalı ekmek, 5 TL’den 6,5 TL’ye,
- Şepit ekmeği ise 10 TL’den 15 TL’ye yükseldi.
Bu artışlar, sadece özel ürünleri değil, temel ekmek türlerini de etkileyerek vatandaşın sofrasındaki yükü artırdı.
Konya ile Karaman Arasında Fiyat Çelişkisi
Karaman’daki etli ekmek fiyatları, komşu şehir Konya ile karşılaştırıldığında tartışma konusu oldu. Konya’da aynı ürün, 60 TL ile 220 TL arasında değişen geniş bir fiyat aralığında satılırken, Karaman’da bu aralık daha dar ve yüksek fiyatlarla sınırlı kaldı. Konya’daki rekabetin Karaman’a neden yansımadığı ise vatandaşın aklında soru işareti oluşturdu.
“Ekmek Lüks, Şimdi İmkansız”
Zamlara tepki gösteren vatandaşlar, artan fiyatlar karşısında günlük gıda masraflarının büyük bir yük haline geldiğini belirtiyor. Fiyatlardaki artışın gerekçesinin net bir şekilde açıklanmasını talep eden halk, “Buğday fiyatlarında artış yok, peki bu zamların sebebi nedir? Ekmek artık lüks olmaktan çıktı, tamamen ulaşılmaz hale geldi” şeklinde tepkilerini dile getirdi.
Zamlar, Rekabet ve Çözüm Beklentisi
Karaman’daki vatandaşlar, hem temel gıda ürünlerindeki artışın sebeplerinin şeffaf bir şekilde paylaşılmasını hem de fiyatların daha erişilebilir bir seviyeye çekilmesini talep ediyor. Özellikle yerel yönetim ve esnaf odalarının, Konya’da olduğu gibi rekabeti teşvik edecek adımlar atması gerektiği görüşü yaygın.
Etli ekmek ve ekmek gibi temel ürünlere gelen bu zamların, zaten artan yaşam maliyetleriyle mücadele eden vatandaşlar üzerindeki etkisi uzun süre konuşulacağa benziyor.
