Karamanoğlu Mehmet Bey Üniversitesi’nin ev sahipliğinde düzenlenen GastroKMÜ Üniversitelerarası Yemek Yarışması gala programında, Akçaşehir kasabasının özgün lezzeti “Akçaşehir Rüyası” elma tatlısı büyük ilgi gördü. Akçaşehir Belediyesi tarafından hazırlanan tatlı, gala yemeğine katılan yerli ve yabancı davetlilerden tam not aldı.
Elma tatlısı, ilk kez bu yıl düzenlenen Elma Kültür ve Sanat Festivali kapsamında tanıtılmış ve lezzetiyle dikkat çekmişti. GastroKMÜ’de sergilenen tatlı, ünlü şefler, gastronomi uzmanları ve çeşitli üniversitelerden katılan ekipler tarafından beğenildi.
Etkinlikte Akçaşehir Belediyesi adına konuşan Belediye Başkanı Soner Yeşildaş, Akçaşehir elmasının tanıtımına yönelik çalışmaların önemine vurgu yaptı:
“Akçaşehir elması üretimde rekorlar kırıyor ancak yeterince değer göremiyor. Bu durumu değiştirerek elma ve yöresel lezzetlerimizi tanıtmak, dış pazarlara açılmak için inovatif çalışmalarımıza devam edeceğiz. Bu anlamda üniversitemizin bu güzel organizasyonu, tanıtım sürecimize büyük katkı sağladı. Tüm misafirlerimize ve Karamanoğlu Mehmet Bey Üniversitesi’ne teşekkür ediyorum.”
Programın sonunda, Karamanoğlu Mehmet Bey Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Kasım Karataş, etkinliğe desteklerinden dolayı Başkan Soner Yeşildaş’a teşekkür plaketi takdim etti.
Bu başarı, Akçaşehir’in gastronomi alanında güçlü bir marka olma yolunda önemli bir adım olarak değerlendirildi.
