Karaman’da başlayan elma hasadı sırasında ilginç bir olay yaşandı. Hasat esnasında bir elmanın yarısının sarı, yarısının kırmızı olması dikkatleri çekti. Bu sıradışı olay, Karaman gündeminde büyük yankı uyandırdı ve sosyal medyada hızla yayıldı. Pek çok haber sitesi konuyu ele alırken, vatandaşlar arasında meyvenin genetiğiyle oynandığı ya da kimyasal ilaçlamanın etkisi olduğu yönünde çeşitli spekülasyonlar ortaya atıldı.
Yetkililerden Gelen Açıklama: Korkulacak Bir Durum Yok
Yetkililer, meyvenin genetiğiyle oynandığı ya da kimyasal etkiler sonucu bu hale geldiği iddialarını reddederek, bunun elmanın yetişme koşullarıyla ilgili doğal bir olay olduğunu vurguladı. Elma yetiştiriciliğinde bu tür durumlarla sıkça karşılaşılabileceğini belirten uzmanlar, tüketicilerin bu konuda endişelenmemesi gerektiğini belirtti.
Konuyla ilgili yapılan resmi açıklamaya göre, elmanın yarısının sarı, yarısının kırmızı olması tamamen doğal bir olay. Yetkililer, bu durumun elmanın güneş ışığına maruz kalma şekliyle alakalı olduğunu belirtti. Elmaların renklenmesi, güneş ışığına olan tepkileriyle ilgilidir. Meyvenin ağacın güneş gören tarafı daha fazla ışık aldığı için kırmızıya dönerken, daha az ışık alan tarafı sarı ya da yeşil renkte kalabilir.
Uzmanlar, elmanın güneş ışığına maruz kalan kısmında antosiyanin adı verilen kırmızı pigmentlerin üretildiğini, ancak gölgede kalan kısımların yeterince renklenmediğini belirtti. Klorofilin (yeşil pigment) parçalanma süreci ve güneşin etkisiyle ortaya çıkan bu doğal durumun sıkça görülebileceği ifade edildi.
Karaman’da yaşanan bu ilginç olay, sosyal medyada kısa süreli bir merak konusu olurken, yetkililerin açıklamalarıyla birlikte kafalardaki soru işaretleri de ortadan kalkmış oldu.
